Vaikka tällä kalakeitolla on ihan hirveä nimi, se on parasta keittoa mitä olen maistanut! En tiedä ohjeen alkuperästä muuta kuin sen, että se on jostain vanhasta lehdestä paperin laadusta päätellen.
1 l kalalientä
5rkl ketsuppia
6 perunaa
1 purjopala
½dl hienonnettua tilliä
2dl vispikermaa
suolaa, pippuria, paprikajauhetta, basilikaa ja muita mausteita oman maun mukaan
Lohta
Laita ketsuppi, suikaloitu purjo ja perunakuutiot kalaliemeen ja keitä noin 10 minuuttia. Lisää paloiteltu kala ja anna kiehua noin 5 minuuttia. Mausta, lisää lopuksi kerma ja ei kun syömään!
Kommentit