Nämä ovat tosi maukkaat muffinssit! Sisältä löysää suklaamassaa, päältä rapeaa.
n.15kpl
2 kananmunaa
2½dl sokeria
1½tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
½dl kaakaojauhetta
2dl vehnäjauhoja
½tl leivinjauhetta
1dl juoksevaa margariinia
Levitä paperiset muffinivuoat pellille. Voit suojata pellin leivinpaperilla. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi. Lisää muut ainekset, viimeisenä rasva. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja jaa vuokiin vähän yli puolenvälin. Paista uunin keskitasossa noin 10 minuuttia.
Kommentit